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Fuente de recursos

El bosque como fuente de recursos

Los bosques han sido fuente de recursos para el ser humano desde tiempos inmemoriales. Los bosques han abastecido a sus habitantes de madera para construcción y leña para iluminar, cocinar y calentar sus casas. Además, los bosques y los animales que viven en ellos nos han proporcionado alimentos y medicinas. En tiempos más modernos, los bosques nos ofrecen también zonas de esparcimiento y para la práctica de deportes en la naturaleza.

Algunas de las plantas utilizadas por los habitantes locales son el escaramujo y la hierba callera. El fruto del escaramujo o rosal silvestre (Rosa canina), con el que se hacen mermeladas, confituras e infusiones, es muy rico en vitamina C. La hierba callera (Sedum telephium) es una planta suculenta (retiene agua en sus hojas) que se ha utilizado para la curación de llagas y picaduras y para la cicatrización de heridas.